Isolering och trossbotten / blindbotten / källartak i hus från 1907

Jag skulle säga att min fråga består av två, men säkert är det många fler.
Fråga del 1) Vi har plockat upp köksgolvet som tyvärr var helt sönderspikat, kupigt och något svajigt på vissa platser. Vi har delvis källare under köket (ca 90%) och delvis krypgrund (5%) och delvis tjock betongvägg (5%, dock torr sådan så långt in i väggen). Vår plan var att plocka upp golv och sågspån och lägga tillbaka träfiberskivor + vattenburen golvvärme på värmespridningsplåtar. Tanken var att det skulle ligga så här:
26-28mm grangolv
Golvvärmelager med bräder som bär värmespridningsplåtarna
Träfiberskivor från Woodisol / Terracell
lerkaka alt. papp
trossbotten

Problemet är att när vi fått ur all spån och kom till trossbotten så möttes vi som sagt av olika saker. En liten del har glesa brädor och direkt under är krypgrunden. En liten del har tjock betongmur (ca 50 cm utmed ytterväggen efter nybyggnation av källare på typ 50-talet). Och största delen hade en svart papp, sen ganska tätt lager spontade bräder, luftspalt, svart papp igen, halvmåneformade delen av virket uppåt och puts/lera mellan spåren. En tanke skulle kunna vara att luftspalten och nedre svarta pappen + bräder och fog är ett resultat av bygget av nytt