Fukt på vind?

Hej vi har ett hus från 1930-talet som för två år sedan hade problem med äkta hussvamp i taket. Det blev ett försäkringsärende och det angripna virket med stor marginal byttes ut. I samband med detta la vi nytt tak med duk och pannor.
Nu har vi varit uppe på vinden för att kolla läget med en fuktkvotsmätare. Det var bra värden (under 10%) överallt förutom på norrgaveln och närmsta metern på båda sidor (där har vi mätt mellan 20-35%). Nu är vi rädda för att svampen ska komma tillbaka eller att vi ska få nya bekymmer och önskar hjälp med att förstå varför det blir fuktigt och förslag på åtgärder.
Till saken hör att:
Vi har inga ventiler på vinden.
Det tilläggsisolerades med ca 20cm mineralull för ca 10 år sedan.
Det finns ingen ångspärr mellan vind och våningen under och på vissa ställen finns ganska stora glipor i ”golvet” på vinden.
i norr ligger också vårt badrum (som dock verkar ha god ventilering).Vi har varit i kontakt med försäkringsbolaget och olika snickare men har fått vitt skilda råd.

Svar:

På din beskrivning låter som att det finns flera möjliga orsaker till fuktproblemen. Den vanligaste orsaken till fukt på vinden är